sabato 24 gennaio 2009

Riflessioni gastronomiche del sabato sera

In attesa di sperimentazioni più complicate, mi sono detta: perchè non rendervi partecipi di una recente (gustosa) scoperta..??
Avete mai provato l'origano con la zucca?
Ecco. Allora datemi retta, producete quanto prima un bel risotto alla zucca, aggiungendo una generosa manciata di origano, dopo aver versato la prima mestolata di brodo. E magari anche un po' di pepe nero.
Aspetto il vostro parere:-)

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